こだわり

  • 「ちんや」の適サシ肉

    「適サシ肉」とは「適度な霜降肉」のことで、サシの入り方が過剰でないこと意味する造語です。加熱すると、サシと赤身の境界線から「和牛香」が発生しますので、「小ザシ」が良い香りの出る肉です。赤身の旨味と脂の甘味がバランスよく、さらに熟成させる事により胃もたれせず、そして香りも良いすき焼きを実現できます。

  • 個室のご案内

    大切な方のご接待や慶弔のお集りに、明治の洋館を彷彿とさせるくつろぎ空間と落ち着きのある純和室をご用意しました。西洋個室「待乳山」7席、西洋個室「猿若」6席、純和室「象潟」8席※お部屋代4000円頂戴いたします。

  • 精肉店のご案内

    国産黒毛和牛を一頭買いした牛肉、すき焼き折詰、ハンバーグなど、自宅用や贈り物などにご利用ください。

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    月～金
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    （L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30）


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    11:00～21:30
    （L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30）

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    貸切可能人数　30名～
    宴会最大人数　着席時56名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり

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    テーブル個室あり（2室/6名～7名様用/扉・壁あり）
    座敷個室あり（1室/8名様用/扉・壁あり）
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  • 〒111-0033
    東京都台東区花川戸2-16-1
    050-5484-7052

  • 交通手段

    東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 浅草駅 徒歩6分

  • 駐車場

    無
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